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Feria de la Enchilada: llega del 14 al 17 de noviembre
Feria de la Enchilada y la Cecina: Huauchinango la realiza del 14 al 17 de noviembre en la Explanada del Jardín Central.
Puestos en un mercado callejero. Foto: Armands Brants, Unsplash Imagen ilustrativa de archivo, no corresponde al hecho.
Lo esencial
• La novena edición de la Feria de la Enchilada y la Cecina se realiza del 14 al 17 de noviembre de 2026 en Huauchinango, según el Gobierno Municipal.
• La sede anunciada es la Explanada del Jardín Central.
• El aviso municipal no publica programa, horarios ni costo de acceso.
9.ª
edición de la feria
4
días, del 14 al 17 de noviembre
4
encuentros de Raíces y Futuro 2026
La Feria de la Enchilada y la Cecina llega a su novena edición en Huauchinango, que se realiza del 14 al 17 de noviembre de 2026. Según el aviso que el Gobierno Municipal publicó el 9 de noviembre en su portal, la sede es la Explanada del Jardín Central. El Ayuntamiento, encabezado por el presidente municipal Rogelio López Angulo, invita a asistir en familia y con amigos como parte de la promoción del Pueblo Mágico.
Feria de la Enchilada: fechas y sede de la feria
El calendario es de cuatro días, de sábado a martes. La publicación municipal ubica la Feria de la Enchilada en la Explanada del Jardín Central y pide compartir la invitación con la etiqueta #ContinuidadQueTransforma. En 2024, de acuerdo con la cobertura de Tus Buenas Noticias, la edición anterior de esa feria se programó del 15 al 17 de noviembre en el Jardín Central, por lo que el recinto es el mismo.
9.ª
edición de la feria
4
días, del 14 al 17 de noviembre
4
encuentros de Raíces y Futuro 2026
Presentación en la capital y otros encuentros
El Ayuntamiento transmitió en vivo una rueda de prensa en la Ciudad de Puebla para promover la novena edición. La Feria de la Enchilada se suma así a la oferta turística del municipio, que además presentó en la capital, junto con la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado, el programa «Huauchinango, Raíces y Futuro 2026».
Del 9 al 14 de noviembre el municipio recibe cuatro encuentros: la 5.ª Expo Orquídeas 2026, el 2.º Encuentro de Mujeres en Turismo de Naturaleza, la 4.ª Feria Regional de la Agrobiodiversidad y el 4.º Congreso Internacional de Construcciones Territoriales Alternativas. Según la publicación municipal, asistieron a la presentación el director de Turismo, Cristopher Cordero Cruz, y el director de Medio Ambiente y Sustentabilidad, Arturo Galicia Zamora, en representación del alcalde. La Feria de la Enchilada cierra así una semana de actividades turísticas y culturales.
Qué ofrece el destino
Huauchinango es Pueblo Mágico desde 2015, según su portal oficial, y se le conoce como la ciudad de las azaleas. Entre los atractivos que menciona el sitio están el Jardín Reforma, el Santuario del Señor Jesús en su Santo Entierro y las presas de Tenango y Nexapa. La enchilada y la cecina son los platillos que dan nombre a la feria; el aviso municipal no detalla otros productos ni expositores.
Qué falta por saber
El aviso del Ayuntamiento no publica el programa de actividades, los horarios, el costo de acceso ni la lista de participantes de la Feria de la Enchilada. Tampoco indica las sedes de los cuatro encuentros de Raíces y Futuro 2026. Quien necesite esos datos puede escribir a presidencia@huauchinango.gob.mx o llamar al +52 (776) 762-0699, contactos que aparecen en el portal municipal. Esta redacción actualizará la nota cuando el Ayuntamiento los difunda.
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La Feria de la Enchilada y la Cecina se realiza en Huauchinango del 14 al 17 de noviembre de 2026.